1、材料：洋菜条1包,鸡柳条6条,洋葱半颗,大蒜适量,香菜适量,青蒜适量。2、大蒜切碎丁、香菜切段、青蒜切丝、辣椒切碎。3、洋葱切细丝泡冰水备用。4、煮锅滚水放入鸡柳条，大火煮滚后续煮2分钟后关火，把鸡柳持续泡在热水里泡熟。5、洋菜条洗净。6、把洗净的洋菜条切成段。7、烧锅热水把洋菜丝过热水煮软。8、快速烫软洋菜条也快速的把它冲凉沥干。9、把泡熟的鸡柳条拔成丝块状。