手机选座和值机的区别是手机选座是在手机上进行乘机座位的选择，值机是在机场办理乘机手续。值机是民航的一种工种，主要为旅客办理乘机手续换登机牌、收运旅客的托运行李、安排旅客的座位。值机，即登机报到手续，英文为Check-in。