收拾鱿鱼的方法一：先用牙签从鱿鱼的眼睛扎下去，这第一下一定要小心一些，慢慢地扎进去，以免溅到，然后对穿到另外一只眼睛——这下就好了，不会再被黑水溅到身上啦！然后把鱿鱼身体剪开，里面的内脏掏出来，眼睛和嘴巴那里基本都不能要，所以可以直接把鱿鱼须子剪下来。剪下的鱿鱼须用盐搓一下，就可以把吸盘里面的脏东西搓出来了。鱿鱼身上黑乎乎的东西可以用手去撕掉，不过我妈妈说那个不要紧，如果想弄掉的话我觉得用开水烫一下更快。