电饭锅自动跳到保温可能是因为锅底变形了或者有异物导致跟发热面接触不好，接触不良就会导致电饭锅自动跳闸，饭还没煮好就自动跳到保温键了，还有一个原因是电饭锅的磁铁芯子坏掉了，磁铁芯坏掉了电饭锅就不能感应温度的变化，就会自动跳闸。