自己晒的香菇不香其实是因为自己晒的香菇都是自然晾干，在外面晒的时候太长了，导致挥发掉了一大部分香气，而外面买的香菇大部分是机器烘烤干的，通风的时间较短，所以香气挥发的少，这样的话就比自己晒的香一些。