1、准备原材料，吐司片，鸡蛋，生菜、沙拉酱。2、将锅内倒入油，烧热，放入吐司片和鸡蛋煎一会，至金黄，翻面。3、将鸡蛋半熟时放到一片吐司片上，挤上沙拉酱，放上生菜，将另一片煎好的土司片扣在上面。4、大功告成，可以享用了。