1、材料：韭菜200g，红枣四粒，淮山药100g，大芡实100g，猪肉200g，蜜枣两粒。2、猪肉洗净切块，过水后备用。3、红枣洗净后去核。4、韭菜洗净切段。5、锅中煮滚水，将所有材料全放入锅中，先用猛火滚开后，再转小火煲两个半小时即可饮用。