1、主料：阿胶红糖100克、鸡蛋2个。2、辅料：枸杞6克。3、做法。锅中放水，大火煮沸。（2）加入阿胶红糖，大火煮沸。（3）加入鸡蛋，小火煮熟。（4）加入枸杞，小火煮10分钟。放温即可食用。