收到一笔钱忘记开，可以跨年开具。需要注意的是，首先需要明确该项业务需要在上年还是本年确认收入，对于应该上年确认收入的，需要在汇算清缴的时候进行调整。其次，还需要向税务机关说明情况，防止对该项业务重复确认。开票流程如下：1、购买商品、接受服务以及从事其他经营活动时，收款方应当向付款方开具。2、按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具。3、加盖专用章。开具应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，并加盖专用章。任何单位和个人不得有下列虚开行为。1、为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的。2、让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的。3、介绍他人开具与实际经营业务情况不符的。