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卤水很稠,第二天可以直接开火烧开吗【点击查看详情】
不可以。卤水是用卤料经过长时间的熬煮而成的,浓稠的卤水里面全是浓缩的卤料精华,不可以直接烧开,这样会味道很重而且会烧干锅。第二天的时候还是取小部分卤水加水烧开比较好。
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