蚕蛹。蛋白虫是一种蠕虫，环节动物。该小型蠕虫属一种底栖性水生寡毛类，可进行短暂漂浮或附着在水中杂物甚至鱼体的表面。炒蛋白虫的味道跟蚕蛹比叫相近。