750好。Y751采用破壁技术，口感更饱满和细腻，声音小，B1采用变频技术，口感相对细腻，声音相对较大，两者相比750破壁机更加好。九阳破壁机是九阳自主研发的破壁产品，九阳自主研发第一台不用手洗破壁机，率先将变频技术应用于破壁机产品，持续引领行业发展，九阳是国家破壁标准参与制定者，也是连续七年的破壁机销售冠军，拥有1000加的破壁机有效专利，10加的破壁机有效奖项。