够，用不了。6块钱的面粉大概就是3斤，一包酵母粉大概10g，一斤面粉要放1-2克的酵母粉。3斤面粉要放5克酵母粉。酵母用量通常为面粉量的1～2%。酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少。