不属于。制鞋厂服装厂属于现代工轻业化或者说是轻工业企业，因为贸易企业的定义是只有经营，进出口资质，而没有生产资质的公司才属于贸易公司，而制鞋厂跟服装厂都属于生产企业，所以不符合贸易企业的定义，所以不是。