1、营养价值。豆粕的蛋白质含量是蛋白质43%而核桃粕的蛋白质含量为15%到25%，可得出豆粕的营养价值高，而且价格上还便宜。2、价格。豆粕的价格是每吨4300块，而核桃粕每吨2100块。