吃。老鼠属于杂食动物什么都吃，只要是能吃的，它们都能吃进肚子里消化。蒜苔里面含有很多营养，同时蒜苔里有吸引老鼠进食的气味，老鼠只要碰到蒜苔就会吃的一干二净。