淡奶油。800稀奶油就是用牛奶做成的淡奶油，脂肪含量比较低。稀奶油呢，其实就是用打发器做成的一种奶油。去超市买的话，买来的都是淡奶油，如果要用来做蛋糕裱花的话，是需要用打蛋器给打发的，还要加糖。