1、准备免洗的米，一半糯米一半大米。2、倒入料理机中打碎。3、将打好的粉末中倒些水，全部湿润即可。4、在蛋挞模具上刷层油，防粘，把粉放进模具压平，不需要压太紧，不然不容易熟透，水烧开后大约蒸8分钟。挑出后蘸糖和花生粉即可食用。