性俭。在陆羽的《茶经》中曾提到，“茶之性俭”，所谓俭，体现出了中华人民提倡勤俭的社会品德，倡导朴实的做人思想，与清廉的个人品质相辅相成。以崇尚茶之俭来育人，是中华茶文化的道义所在，也是茶与人价值追求的相同之处。