1、品种：清香桔是清香蜜桔的别称，是用柑桔芽穗嫁接砧木而培育出一种优良的柑桔新树种，沙糖桔又名冰糖桔，在11月上市。2、形态特征：清香桔果实皮薄肉多，吃起来有一股蜜蜂的香甜。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。3、口感：清香桔很甜，沙糖桔尤以四会黄田镇出产的唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻。