1、馅料不同：叉烧包主要是由猪肉、叉烧肉、淀粉等食材制作而成，而包子主要是由面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成。2、外观不同：叉烧包的包子一般外观比较大，质地比较厚，并且比较紧密，与肉类包子相比，包子皮一般比较薄，并且与肉类包子相比，包子皮更加容易消化。3、营养成分不同：叉烧包中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，而包子中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。