如果作出申请人的企业不出庭，视为撤回仲裁申请；如果是作为被申请人，则可以缺席裁决，仲裁员应在坚持中立原则的基础上理性对证据的取舍和证明力进行自由判断。与争议事项有关的证据属于企业掌握管理的，企业不提供的，应当承担不利后果。一、劳动仲裁的程序是什么。1.仲裁申请书的提交。2.申请书符合要求的，仲裁委员会自收到申请书之日起5日内做出受理或者不予受理的决定。3.被申请人收到仲裁申请书副本后，应当在十日内向劳动争议仲裁委员会提交答辩书。4.劳动争议仲裁公开进行，但当事人协议不公开进行或者涉及国家秘密、商业秘密和个人隐私的除外。5.当事人接到通知，无正当理由拒不到庭的，或未经仲裁庭同意中途退庭的，对申请人按照撤回申请处理，对被申请人可以缺席裁决。