补充营养、健脑益智等。金丝兔鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，肉质细嫩，味道鲜美，适量食用可以补充人体所需的营养，增强体质，提高免疫力。