100元。美团助力膨胀15元是美团提供给用户的一种优惠券，其只能用在购买外卖上抵扣金额，在美团使用膨胀红包后，用户可享受满100减15的优惠，等同于9折优惠，订单金额超过100元，那么膨胀红包将按照比例抵扣，最高可抵扣15元。