河南一本大学有郑州大学、河南大学、河南师范大学、河南财经大学、华北水利水电大学、河南理工大学、河南农业大学、河南工业大学、新乡医学院、郑州航空工业管理学院、河南科技大学11所。一本大学通常是指在本科一批招生的大学，主要包括 985、211、双一流等重点大学，以及全部专业在本科一批招生的一些大学。