荷兰豆种植两个月的时间后就会开花。并且在栽种荷兰豆时需要选择合适的土壤荷兰豆适合生长在肥沃疏松、透气性较好的土壤中，所以栽种荷兰豆最好使用有机质含量较为丰富、排水性较好的沙壤士或者腐殖士。豌豆（Pisum sativum L.），豆科豌豆属一年生攀援草本植物。株高0.5—2米，托叶叶状，心形；叶具小叶4-6片，小叶卵圆形。花萼钟状，裂片披针形；花冠颜色多样，多为白色和紫色；荚果肿胀，长椭圆形，顶端斜急尖；种子圆形，青绿色，有皱纹或无，干后变为黄色。