1、已通过助理食品工程师资格认证者。2、研究生以上或同等学历应届毕业生。3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者。4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。总结。食品工程师报考需符合其中一条条件。1、已通过助理食品工程师资格认证者。2、研究生以上或同等学历应届毕业生。3、本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者。4、大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。