定州的新农保参保人有一年没有缴纳保险费，可以暂停缴费，并在一年内申请补缴。参保人可以选择不同的缴费档次，包括个人缴纳部分和集体补助及补贴部分。缴费方式包括定期缴费、不定期缴费和一次性交清。法律分析；如果定州的新农保参保人有一年没有缴纳保险费，他或她可以暂停缴费，并在一年内申请补缴。即使在补缴之后，参保人也不会影响其续缴后的累计缴费年限。