1、饲料：饲料是影响牛粮增重的关键因素之一。不同的饲料含有不同的营养成分，对牛的增重有着不同的影响，因此正确的饲料选择与搭配，可以有效地提高牛的增重量。通常来说，能够提供高蛋白和丰富能量的饲料是提高牛粮增重的关键。2、品种：不同品种的牛对饲料的吸收效果也有所不同，例如许多肉牛品种能够更快地长肉，因此其一年可增重的数量通常较多。相比之下，乳牛品种对草类植物的能力更强，更适合用于乳制品生产，对增重则要慢一些。