法律分析：当然需要了。所有市场经营活动，都必须办理相应的证件和手续。不可无证经营。有关法律规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。