南溪区。根据百度地图官网查询得知。成都银杏酒店管理学院的宜宾校区地址：四川省宜宾市南溪区凤凰大道18号。成都银杏酒店管理学院是由成都银杏资产管理有限公司全额出资，教育部设置的本科层次民办普通高等学校。