法律分析：界定标准如下：1、组织三人以上，抽头渔利数额累计五千元以上的。2、组织三人以上，赌资数额累计五万元以上，或者参赌人数累计二十人以上的。3、其他聚众应予追究刑事责任的情形。是指以营利为目的，聚众、开设赌场或者以为业的行为。本罪在客观方面表现为聚众、开设赌场或者以为业的行为。的量刑标准如下：1、以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。2、开设赌场的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。法律依据：《中华人民共和国刑法》。第三百零三条 【罪】以营利为目的，聚众或者以为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。