1、固态：当温度低于摄氏零度（0°C）时，水会凝固成为固态，即冰。在水热条件下，固态水的形态可以有不同的晶体结构，如冰Ih、冰II、冰III等。2、液态：在摄氏零度以上的温度范围内，水处于液态。水的液态状态是我们日常生活中最常见的形态，它具有流动性和可塑性。3、气态：当温度超过摄氏100度（100°C）时，水会沸腾并转化为气态，即水蒸气。在高温高压条件下，水的气态也可以存在。