可以。根据瑞律网查询，饭店消防许可证可以注销，消防证的属于上岗证，这个是根据个人身份证信息的，个人不需要的是可以去注销的。消防证是职业定义，指从事建筑物、构筑物消防安全管理、消防安全检查和建筑消防设施操作与维护等工作的人员所持有的证明。