汉中香米本身就是陕西汉中的特产，而孟奇奇汉中香米又是汉中大米里的一流好米，既有汉中的天然的地理优势，又结合了科学的管理方式，不打农药，不施化肥，不填色素。生长周期长，所以生产的每一粒米，都是精品。香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。