不同品种的花生的生长周期不同，部分花生生长周期约为100至150天，而部分晚熟品种的花生需180天才可收获。花生适宜在每年的4月份时播种，在江淮地区会在每年的8至9月份时收获，而北方地区会在9月份后才收获。