法律分析。原则上是可以的。但是有两个方面需要相关的资质和资源，需要进行审批。一是采购的资质，很多高校和高职院校的饮食服务需要通过省级采购中心的招投标进行。二是食品生产许可或饮食服务卫生许可。法律依据。《餐饮业经营管理办法（试行）》。第二条 在中华人民共和国境内从事餐饮经营活动，适用本办法。为了规范餐饮服务经营活动，引导和促进餐饮行业健康有序发展，维护消费者和经营者的合法权益。第十五条 餐饮经营者应当建立健全顾客投诉制度，明确具体部门或人员受理、处理消费者投诉。投诉的受理、转交以及处理结果应当通知投诉者。