手机视频办医保是指通过手机视频方式，向当地社保局或者卫生健康委员会申请办理医保相关业务。手机视频办医保的具体操作如下：1、下载医保APP：首先需要在手机上下载医保APP，可以在应用商店搜索当地的医保APP并下载安装。2、注册并登录：打开应用，注册并登录账号，绑定职工医保卡等相关信息。3、选择视频咨询服务：在APP中选择视频咨询服务，并选择对应的医疗机构和医生进行咨询。4、缴纳费用：有些视频咨询服务需要缴纳一定的费用，职工可以通过手机支付等方式进行缴纳。5、视频咨询：在医生的指导下进行视频咨询，医生会根据病情提供相应的诊疗建议。