律师分析。1.该标准于2014年6月1日开始实施2.该标准规定了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则3.本标准适用于各类食品生产，如确有必要制定某类食品生产的专项卫生规范，应当以本标准作为基础。【法律依据】。