一、卫生许可证变更法人流程是什么。首先变更工商营业执照上面的法人，然后带上以下资料，到当地的工商行政管理部门申请变更。需要的资料。1、法定代表人与经办人的身份证复印件。2、工商营业执照复印件与工商法人变更通知书。3、从业人员卫生知识培训和健康体检合格证明复印件。4、原《食品卫生许可证》原件。5、变更原因说明。6、卫生行政部门认为有必要提供的其它材料。二、关于食品卫生许可证的法律规定。《食品卫生许可证管理办法》第二十五条。卫生许可证应当载明：单位名称、地址、许可范围、法定代表人或者业主、许可证编号、有效期限、发证机关(加盖公章)及发证日期等内容。《中华人民共和国食品卫生法》第二十七条。