不能。肉类忘记放入到冰箱之中，导致已经有臭味的话就不要再去吃，这个时候就已经发生了变质的情况，肉类之中出现了腐烂，要是再去吃对于自己的身体伤害是非常大，甚至是会导致食物中毒的情况发生，因此必须要将没有吃完的新鲜肉类放入到冰箱之中保存。