化学反应。甲醇和氯化氢反应生成焦炭是一种化学反应，在该反应中，甲醇和氯化氢发生反应，生成甲烷、一氧化碳、水和焦炭。焦炭是一种固体碳质物质，具有黑色的外观，用作燃料或作为原材料在冶金和化工工业中使用。