什么是罗宋汤(什么是罗宋汤,怎么做)【点击查看详情】
罗宋汤的主要成分包括蔬菜、肉类、豆类等,可以根据个人口味加入不同的调味料,如咖喱粉、辣椒粉、姜、蒜等,使其味道更加丰富。制作罗宋汤的方法也有很多种,以下是一种简单易行的方法。材料。1.鸡肉、牛肉或羊肉,切成小块。2.洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、豆类等蔬菜,切成小块。3.番茄酱;4.咖喱粉、辣椒粉、姜、蒜等调味料。做法。1.在锅中加入适量的油,加热后将肉块放入锅中煎炸至金黄色。2.加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜,翻炒至蔬菜变软。3.加入番茄酱和调味料,继续翻炒至香味四溢。4.加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟至1小时,直到肉和蔬菜都变得柔软。5.较后加入豆类,煮10分钟左右即可。
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