1、取一个盆子，然后在里面加上热水，等水温降至六十度左右时，就可以把结晶之后的蜂蜜连瓶子一起放入盆中，用热水浸泡，过几个小时，蜂蜜中的结晶就会慢慢融化。2、在锅中放入冷水，然后把结晶之后的蜂蜜连瓶子放入到锅中，把火开到最小，对其慢慢进行加热，等水温升到五十度左右时，停止加热，再等几个小时蜂蜜的结晶就会化开了。3、如果不着急食用的话，把蜂蜜存放到夏季，然后把它放在阴凉透风的地方，蜂蜜中的结晶在外界自然条件的作用下也会慢慢化开。