2、面包当中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物以及多种矿物质，适当食用有利于促进消化和吸收。部分面包膳食纤维非常丰富，同时含有不饱和脂肪酸和矿物质，适当食用能够促进身体的新陈代谢。