题主是否想询问“为了简化工作，零售企业财会部门可以不设置吗”？不可以。部门的作用是确保企业的财务管理和决策的准确性和及时性，不可以不设置。财会部门的职责包括：根据会计制度建立完善的财务核算体系，对公司经济业务进行账务处理；定期对公司的资金营运能力进行分析，为公司的生产经营提供良好的资金支持；拟订公司的成本控制措施，对成本进行分析并提出初步处理意见；建立健全企业内控制度的财务管理职能等。