1、以植物性食物为主、动物性食物为辅。2、铁、钙、维生素A等摄入不足。3、膳食能量基本可满足人体需要，但蛋白质、脂肪摄人量均低。4、膳食纤维充足，动物性脂肪较低，有利于冠心病和高脂血症的预防。