1、当盐溶解于水时，它能够破坏水分子间的氢键结构，使得水分子变得更加活跃。这样，水的冰点会下降，低于0摄氏度。2、因此，撒在碎冰上的盐可以让冰块的一端重新冻结在一起。3、此外，当冰被挤压时，由于压力的增加，冰会融化；而当压力消失，冰会重新冻结，从而使得原本分开的冰锥粘合起来。在冬天，盐还能防止水结冰，这也解释了为什么盐能使冰锥接起来。