杨梅结果裁掉一部分丫枝条不会受到影响。杨梅树在生长过程中，修剪部分丫枝条是常见的现象，这样做不仅能促进杨梅树冠的通风和光照，还能提高杨梅果率和产量。因此，裁剪部分杨梅丫枝不会对杨梅的结果产生负面影响。