本案中，该公司主要经营的就是香水，香水配方就是该公司的商业秘密，宋某作为该公司的员工，擅自生产并销售香水，给公司造成了损失，这种行为属于侵犯公司所持商业秘密的违法行为，根据相关法律规定，理应赔偿。故判令宋某赔偿公司损失10万元。若宋某逾期不履行，按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十九条规定，将加倍支付延迟履行期间的债务利息。法律依据；《中华人民共和国民事诉讼法》第二百二十九条。